Torta di pane e mele all'arancia e cannella
# Tortadipane integrale e mele Ingredienti: 250gr di pane integrale raffermo 600ml di latte tiepido in cui ammollare il pane 4 grosse mele golden tagliate a pezzi e ammollate nel succo d'arancia 4 uova sbattute con 130gr di zucchero semolato e 2 cucchiai di zucchero di canna e 2 cucchiaini di cannella 140 gr.di farina '00' 1 bustina di lievito per dolci 300 ml di yogurt bianco intero Mescolare il pane ammollato con le mele, le uova sbattute con lo zucchero e la cannella e lo yogurt.Aggiungere la farina setacciata con il lievito .Mettere in una tortiera imburrata di c.a 28 cm ø e cuocere per 50 min a 180º . Decorare con caramello
