BROWNIES AL CIOCCOLATO

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#brownies al cioccolato

Brownies 
Ingredienti:
170gr burro salato
120grfarina00
2 cucchiai di cacao amaro
1 cucchiaino di lievito per dolci
2 uova medie
200 gr cioccolato
60 gr nocciole
120 gr zucchero tagliare il cioccolato in pezzettini, far sciogliere il burro, il cioccolato e il cacao in una pentola a bagnomaria.Nella planetaria unire le uova, lo zucchero, unire il cioccolato fuso, la farina, il lievito e le nocciole tritate. Amalgamare il tutto, versate il composto in uno stampo rettangolare. Infornare a 180* per 40'

Lasciar riposare 10' in forno, raffreddare poi completamente fuori e tagliate a quadrotti .Sono ottimi serviti con crema all'arancia!!!